Voor 600 ml sap:
• 5 brocolli-stronkjes (zonder de roosjes)
• 300 gr witte druiven
• 1 citroen
• handjevol verse munt blaadjes
Ik gebruikte de roosjes van de brocolli om te koken en besloot de stronken te bewaren voor een sapje. De hardste stukjes ‘schors’ onderaan verwijderde ik. De rest ging gewoon fris gewassen de slowjuicer in.
Lekker!
