In de vragenreeks over voedzame voeding, rijst de vraag welke rijst het meest voedingsrijk is.
Rijst lijkt tegenwoordig zowel voedingsrijk als plastic rijk te zijn.
Daarom besloot ik om "rijst" even onder de microscoop te nemen om zo te ontdekken wat de waarheid is.
Lactose intollerantie is een algemeen begrip maar met welk soort voeding heb je last? Weet wat je eet.
Eet je pastic rijst of echte rijst? Hoe kan je het zelf testen?
Tip van de dag : Doe de smelttest teven met smeltkaas.
Technologie staat niet stil en vele factoren maken een verschil in hoe voedzaam voeding werkelijk is.
De meest voorkomende antwoorden zijn:
Witte rijst is gepelde rijst en wordt gewit waarbij we kunnen afleiden dat deze versie het lichaam belast in plaats van het voedt, omdat er weinig tot geen voedingsstoffen in zitten.
Volkoren rijst bevat vele voedingsstoffen zoals meervoudige koolhydraten, eiwitten, vitamine B en mineralen zoals kalium en fosfor.
De beste keuze uit volkoren rijst is zilvervliesrijst met als reden dat de korrel van deze rijst onbewerkt is.
Wilde rijst behoort niet tot de categorie van de rijstsoorten maar dit zijn zaden van een grassoort die verbouwen wordt in Noord-Amerika, Canada, Australië en Hongarije.
Sinds internet ons wereldwijde expansie van informatie leverde, kunnen we snel en eenvoudig vinden wat we zoeken.
MAAR...
Wanneer we even zoeken vinden we enorm veel tegenstrijdige informatie over rijst !!!
Hoeveel rijst zit er in rijst?
Wereldwijd is de obsessie naar winst zo gegroeid waarbij er een gevaarlijke trend is ontstaan.
Decennialang verschijnen er onsmakelijke berichten waarbij men onafbreekbaar afval weet te reduceren door het te verwerken in voeding. Omdat winstbejag vaak belangrijker lijkt te zijn dan eerlijkheid, bekijk ik wat ik eet op een totaal andere manier.
Een vraag die ik me stel is hoeveel voeding zit er in mijn eten ? Of anders verwoord hoeveel gif zit er in mijn voeding ?
Wie zegt het en is dat zo?
Nu en dan komt er aan het licht dat neprijst in beslag wordt genomen en dat is een feit volgens een artikel van Het Laatste Nieuws.
We houden rekening met adviezen van journalisten, deskundigen, dokters, professoren, wetenschappers, controleurs, voedingsautoriteiten, etc. Vele verhalen maar weinig feiten. Volgens de ene expert is het realiteit, voor anderen bedriegerij (Scam) of zelfs bangmakerij (Hoax).
We weten dus niet wie we nog kunnen vertrouwen daarom hanteren we best de regel: Meten is Weten en Enkel Resultaten Spreken.
We trokken erop uit, kochten 15 soorten rijst van verschillende merken in diverse winkels.
Bekijk de test in onderstaande video.
Conclusie:
Leer luisteren naar de signalen van het lichaam. Wil je meer weten over voedzame voeding ? Stuur ons een bericht en we helpen je verder.
www.UED.Nu
Tip van de blog.
Je kan zelf op onderzoek uitgaan via google.com met de kernwoorden :
fake rice, nep rijst, fake rijst, gebruik 2019 zodat je de meest recente informatie vindt.
Tevens kan je videomateriaal bekijken op
Bronvermelding
Het Laatste Nieuws: Plastiek rijst in beslag genomen in Nigeria
https://www.hln.be/nieuws/buitenland/-plastic-rijst-in-beslag-genomen-in-nigeria~a1fa96bb/
Beste Rijst Landbouw Machines • Best Rice Harvesters 2018
https://www.agrotechnomarket.com/2018/06/best-combine-harvesters.html
Indonesienu: Plastiek rijst in omloop
http://www.indonesienu.nl/nu-actueel/plastic-rijst-in-de-omloop
Curioctopus: Weet je zeker dat je geen plastic rijst in huis hebt gehaald?
https://www.curioctopus.nl/read/13062/weet-je-zeker-dat-je-geen-plastic-rijst-in-huis-hebt-gehaald-zo-is-het-te-herkennen
Europees Parlement
Dalternative; Chinese bedrijven produceren massaal neprijst uit plastiek
https://dalternative.wordpress.com/2013/03/07/chinese-bedrijven-produceren-massaal-neprijst-uit-plastic/
The Korea Times
http://www.koreatimes.co.kr/www/news/biz/2011/01/182_80040.html
Follow things that makes you smile and be the change | Dennis™